Vítejte v
GTA Restaurant

Rodinná restaurace v centru České Lípy
Objednávky a rozvoz po České Lípě a okolí zajišťuje Foodora

výběr šéfkuchaře

Stálá nabídka

PŘEDKRMY
Hovězí carpaccio
229 Kč

marinovaná bazalka, dijonská majonéza, grana padano, rukola, bagetka

Domácí játrová paštika
129 Kč

cibulová marmeláda, omáčka z červeného rybízu a brusinek, chleba

Naše pečené vepřové maso
129 Kč

ve vlastní šťávě, marinovaná sezónní zelenina, chleba

Hovězí tatarák
289 Kč

cibule, okurka, topinka, česnek

Nápoje
Pinot Grigio
85 Kč

Cabert-Venezia 12,5% alc. 0.15 l

Primitivo
85 Kč

Salento Bocca della Verità 175, 14 % alc. 0.15l

Plzeňský prazdroj
65 Kč

0.5l

Negroni
160 Kč

Beefeater gin, campari, martini rosso

Dark ’N’ Stormy
190 Kč

Bumbu rum, zázvorové pivo, limeta

hlavní jídla
200g Rolovaný králičí hřbet s italskou pancettou
289 Kč

mrkvové pyré, grilovaný květák a brokolice, variace karotky

200g Vepřová panenka sous-vide
299 Kč

houbové ragú, smetana, demi-glace, grenaille, máslo

250g Vepřová krkovice
279 Kč

grilovaná sezónní zelenina, omáčka z pečeného česneku, pečená brambora ve slupce, pažitkový tvaroh

200g Filet ze pstruha,
279 Kč

míchaný zeleninový salát s čočkou beluga, grenaille, máslo

450g Pomalu tažená hovězí žebra
289 Kč

omáčka z černého piva s chilli, bramborovo-křenové pyré

250g Steak z hovězího nízkého roštěnce
479 Kč

fazolky na červené cibuli, slanina, demi-glace s červeným pepřem

200g Steak z hovězí svíčkové
519 Kč

pepřová omáčka, demi-glace, salát ze sezónní zeleniny

200g Smažené kuřecí stripsy v panco strouhance
229 Kč

šlehaná bramborová kaše, kyselá okurka

Close
Close